牡蛎干

Dried oysters

• 发布日期：2023-12-28
• 实施日期：2024-07-01
• 状态：现行

国家标准《牡蛎干》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。主要起草单位广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、湛江市食品药品检验所、广东省湛江市质量计量监督检测所、广东大神食品集团有限公司、广东海洋大学、福建省水产研究所、漳州市美丽家香食品股份有限公司、青岛市粮油质量检测和军队粮油供应中心、湛江市标准化协会。主要起草人章建设 、罗史南 、高平 、付光中 、刘文侠 、孔冬伟 、朱国萍 、伍彬 、邓旗 、林海生 、郑弘业 、陈元林 、陈日檬 、苏永昌 、刘淑集 、林建生 、赖明威 、叶梓颖 、刁兴旺 、谭惠仁 、田迎新 、朱珊 、黄国方 、廖建萌 、黄和 、雷晓凌 、陈蕾 、陈关胜 。

基础信息

• 标准号：GB/T 26940-2023
• 标准类别：产品
• 发布日期：2023-12-28
• 实施日期：2024-07-01
• 部分代替标准：暂无
• 全部代替标准：GB/T 26940-2011

• 中国标准分类号：X 20
• 国际标准分类号：67食品技术67.120肉、肉制品和其他动物类食品67.120.30鱼和水产品
• 归口单位：全国水产标准化技术委员会
• 执行单位：暂无
• 主管部门：全国水产标准化技术委员会水产品加工分会

采标情况

起草单位

起草人

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